| |||
Вы находитесь: Главная :: Салаты :: Салат "Царский" | |||
Салат "Царский"Салат 'Царский'
Ингредиенты: Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Филе куриное или куриные окорочка - Морковь - 1 шт. Орехи грецкие очищенные - Чернослив - 12-14 шт. Сок лимонный или уксус Майонез
Для украшения: Орехи грецкие рубленые -
Способ приготовления
Куриное филе или куриные окорочка залить горячей водой, добавить соль, специи и отварить до готовности.
Охладить, отделить мясо от костей, нарезать мелкими кубиками.
Картофель, морковь отварить, охладить, очистить.
Картофель нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
Лук очистить, помыть, мелко нашинковать.
Чернослив без косточек нарезать мелкими кусочками.
Подготовленные ингредиенты уложить на блюдо слоями:
1 слой - картофель 2 слой - рубленый лук 3 слой - куриное филе 4 слой - морковь 5 слой - мелко рубленые грецкие орехи 6 слой - мелкие кусочки чернослива.
Каждый слой взбрызнуть лимонным соком или 3%-ным уксусом, промазать майонезом.
Придать салату форму торта, смазать бока и верх майонезом и украсить крупно нарезанными грецкими орехами.
| |||
|
Служба рассылки! | Антиспам | Охота и рыбалка | Игровой сервер | Русское зарубежье | Служба рассылки! | ||||||